2つ目冬の風物詩 大根の簾

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東京賢治シュタイナー学校の1年生が大根のお漬物づくりに取り組み始めました。今日は泥のついた大根の泥を落として日陰干しまでしました。真冬でも今日は暖かな陽射しのおかげで、泥を落とす作業も凍えず行えました。ひと月前には干し柿の簾がありました。今日からは干し柿に代わって大根の簾が3枚教室の外を飾ります。

1年 大根 お漬物作り
泥落とし 素手
1年 大根 お漬物作り 泥落とし たわし1
1年 大根 お漬物作り 泥落とし たわし2
1年 大根 お漬物作り 大根干し すだれ
1年 大根 お漬物作り 泥落とし すだれ 日陰干し
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